지속 가능한 기업 생태계를 완성하고 COVID-19 팬데믹에 유연하게 대응하기 위해, An Phat Holdings는 An Phat 단체 급식 서비스 주식회사 (An Phat Catering Services)를 설립하고 단체 급식 서비스를 공식적으로 출시하였다.
An Phat Holdings는 완전 생분해성 생물학적 원료 및 제품, 포장, 고기술 인테리어 플라스틱, 정밀 기계 및 금형, 플라스틱 산업의 원자재 및 화학 물질, 산업 단지 부동산, 물류 서비스 등 다양한 사업 영역을 아우르는 통합된 기업 생태계를 보유하고 있다. 이를 바탕으로 다양한 새로운 사업 분야와 서비스 모델로 확장하고 있다.
코로나19 팬데믹은 많은 기업들의 사업 운영과 노동자들의 삶의 질에 큰 도전을 안겨주었다. 코로나19 팬데믹에 유연하게 대응하고, 고객과 파트너들의 요구를 지원하며, 가치 있는 지속 가능한 성장을 창출하기 위해, An Phat Holdings(APH) 그룹은 자사의 경험을 바탕으로 An Phat Catering Services (An Phat 단체급식 서비스) 주식회사를 공식적으로 설립하고, 그룹 내뿐만 아니라 외부 고객을 위한 단체 급식 서비스를 론칭했다
An Phat Holdings, 단체 급식 서비스로 확장
An Phat Catering Services의 설립은 APH의 지속 가능한 발전을 위한 폐쇄형 생태계 완성 전략의 일환이며, 동시에 An Phat Catering Services를 베트남에서 단체급식 서비스를 제공하는 선도 기업으로 성장시키는 것을 목표로 한다.
초기 단계에서 An Phat Catering Services는 하이즈엉(Hai Duong) 지역에서 단체 급식 서비스를 제공할 예정이며, 이후 북부 지역의 다른 성과 도시로 확장하고. 각 지방마다 다 하나의 공장을 운영하는 것을 목표로 한다
An Phat Catering Services는 An Phat Holdings의 일원으로, 10년 이상의 단체 급식 제공 경험이있다. 현재 An Phat Catering Services는 하이즈엉(Hai Duong)에 위치한 그룹 내 공장 5,000명의 직원에게 식사를 제공하고 있다. 그외에도 Han Sung Won Electronics Vietnam 사, Tiinlab Vietnam 사, Suntel Vina 사 등 여러 외부 파트너에게도 서비스를 제공하고 있다.
시설 면에서 An Phat Catering Services는 현대적인 주방 시스템을 구축하고, 폐쇄형 조리 공정을 적용했다. 숙련된 요리사들이 체계적인 교육을 통해 뛰어난 실력을 갖추고 있으며, 풍부한 경험을 바탕으로 업무를 수행한다. 현재 An Phat Catering Services는 6,000m² 규모의 공장으로, 최신 설비와 기계를 갖춘 주방 시스템을 운영하여 하루 50,000식의 급식을 제공할 수 있는 능력을 보유하고 있다.
An Phat Catering Services는 식품 공급망의 안전과 안정성을 보장하는 것을 최우선으로 한다. 현재 회사는 신선하고 원산지가 명확하며, 식품 안전 기준을 충족하는 주요 식품 공급업체들과 협력하고 있다.
가격 안정화는 An Phat Catering Services가 고객 네트워크를 확장하는 전략이다.특히 코로나19 팬데믹으로 인해 식료품 가격이 변동하는 시점이다. 다양한 가격대와 유연성을 제공하는 An Phat Catering Services는 각 제조 직업 및 고객의 요구에 맞는 과학적이고 적합한 메뉴를 상담하며 유연하게 선택할 수 있도록 한다.
편리함을 더하고 가치를 높이다
Dinh Xuan Cuong APH 부회장 겸 CEO의 말에 따르면, 코로나19 팬데믹은 모든 것이 변하게 만든 예상치 못한 전환점이었다. 이로 인해 기업은 소비자의 트렌드와 방식에 맞추어 빠르게 반응하고 창의적으로 적응해야 했다. 또한, An Phat Holdings는 직원들의 건강을 보장하고, 고객과 파트너에게 서비스를 제공하는 데 있어 안전을 확보하기 위해 코로나19 백신 접종을 주도적으로 시행한다
An Phat Catering Services의 출시은 An Phat Holdings의 지속 가능한 생태계를 완성하는 새로운 서비스 분야로, 중장기적으로 그룹의 경쟁력을 강화하는 데 도움이 될 것이다.
단체 급식 서비스에서의 강점을 바탕으로, An Phat Catering Services는 An Phat Catering Services는 고객과 파트너의 요구에 맞추어 항공 급식 제공, 이벤트 조직, 슈퍼마켓 및 리테일 시스템을 위한 식품 제공, 자동 판매기 제공 등 다양한 편의 서비스를 확장할 수 있도록 체계적인 방향으로 나아갈 것이다.
